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都喝了7杯半了，你怎么才說“多喝水≠保濕”呢？

2020-08-22 10:06

來源：澎湃新聞·澎湃號·湃客

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雖然立秋過了，但降溫還是太遙遠。氣溫高、出汗多，機體容易脫水；即便如此，你是不是也沒發現皮膚有多干？實際上，冬季不容易脫水的時候，皮膚反而容易干。

那么，“多喝水皮膚好”是真的嗎？

喝水不保濕

正常范圍內，多喝水是有利健康的。機體整體健康狀態好，皮膚表現也會比較健康，這是喝水的主要護膚效果。

當水分丟失體重的1%時，人會感到口渴；丟失2%時，運動表現力會下降和食欲下降；丟失4%-8%時，才會出現皮膚干燥、聲音嘶啞、全身無力；丟失超過10%以上，會有生命危險。如果脫水導致皮膚干燥，那已經到了很嚴重的時候了。

而且，喝進去的水不會直接補在臉上。

皮膚的保水能力主要與角質層有關，后者起著阻止水分流失的作用。角質層含水量對“正常”無皺紋皮膚外觀的重要性早已為人所知，健康角質層含水量大于10%。

充足的皮膚水合作用對保持皮膚健康至關重要，而保濕霜是基礎皮膚護理的重要組成部分。也就是說，與其多喝水保濕皮膚，不如直接涂保濕霜更直接、更有效。

那么，是不是涂了保濕霜，就可以少喝水了？這可不行。

研究發現，低液體攝入量和低尿量是腎結石的重要危險因素。此外，低排尿頻率和低尿液量不利于沖洗尿道中的細菌，進而可能增加尿路感染風險。

《中國居民膳食指南》建議，每日最少飲水量為1500-1700毫升，已經比過去的指南推薦調高了飲水量：從過去每天1200毫升（約6杯）調高至每天1500-1700毫升（約7-8杯水）。

多喝水對健康仍然是必要的，干杯！丨圖蟲創意

但營養專家仍舊認為，中國人水攝入量是不夠的。

以學生群體為例，北京疾控中心2015年曾公布監測結果，近2/3的中小學生飲水量不足，女生飲水不足比例高于男生，郊區高于城市。

指南還稱，在高溫或體力勞動條件下，還需要適當增加飲水量。此外，膳食中水，如湯、粥、奶，每天共計水攝入應在2700-3000毫升之間。

如何判斷水喝夠沒喝夠呢？確實，指南的操作性稍弱，家里做飯喝水也不會準備量杯。這件事古人很有經驗，就是看尿液顏色。

透明無色或淡黃色尿液表示水分充足，可以少量補水；黃色尿液表示缺水，需要大量補充水分；但如果尿液顏色過濃，且尿量明顯減少，則表示嚴重缺水，必要時需要就醫。

中世紀的歐洲尿罐子是內科醫生的身份標志，用于診斷疾病

每日八杯水的操作可能很機械，只是促進人們多喝水的輔助手段。不過等到口渴或尿黃再喝，身體已經缺水了，時不時喝兩口是不錯的選擇。

出汗可以保濕

雖然喝水跟皮膚保濕沒多大關系，但出汗卻可以保濕。

出汗與環境溫度和運動量有直接關系，溫度越高、跑步越快的人，出汗越多。這是不是很多運動員皮膚好的原因？

出汗率與跑步速度和環境溫度的關系

皮膚天然保濕因子里有尿素。那皮膚的尿素怎么來的？就是靠汗液排出了。排出的汗液具有極強的增加皮膚表面水分的能力，并含有保濕因子，這一事實一直被忽視。

如果干燥表現的皮炎（如特應性皮炎、干性濕疹）導致的皮膚水分流失增加，理論上可以通過顯著增加出汗來補償。而且，在各種炎癥性皮膚病中，汗液的正常功能會受到干擾。

因此，我們應該認識到，排汗障礙也是導致皮膚干燥的原因之一。以皮膚瘙癢為特征的特應性皮炎患者，在夏季通常會出現自發緩解，盡管這種緩解可能部分是由環境因素造成的，例如環境本身就具有高濕度。

皮膚的出汗倒模。左圖溫度低，汗滴泡泡少；右圖溫度高，汗滴的泡泡也較多。

左圖來自急性特應性皮炎的患者，溫度升高，出現代償性多汗；右圖是慢性特應性皮炎患者的皮膚，可以看見溫度升高汗液也不增加，排汗障礙跟皮膚干燥有關系。

出汗障礙怎么辦？研究發現，在高劑量或封閉的情況下，外用保濕劑1周，會顯著增加汗珠的數量。開始使用潤膚霜治療后1-2周，檢測到汗珠數量顯著增加，特別是在封閉性敷料下使用保濕劑治療。

這不是不是也算“冬病夏治”呢？趁著氣溫高出汗多的時候，增加皮膚的保濕水平，也算是夏天帶了的好處吧。

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