秋冬膏方調補，這些功課得做好

盡管當前氣溫尚未明顯下降，但滬上秋冬進補的氛圍已悄然升溫，作為滋補熱門的膏方，再度成為市民關注的焦點。目前，上海多家醫院的秋冬膏方服務已陸續拉開序幕，其中上海徐浦中醫醫院的膏方門診尤為熱鬧。膏方醫生特別提醒，膏方滋補并非“人人適宜”，在服用膏方前，有幾項關鍵“功課”必須做足。

一、膏方是藥還是補品？

膏方是藥，一般由20～40味中藥組成，屬于中醫的大方、復方范疇，按照不同患者的不同證型，也會適量的添加一些補品。《謙齋膏方案》中記載，膏方并非單純的補劑，包含救偏祛病的意義。

膏方所說的“進補”是指補充人體的營養物質，調節或改善人體的生理功能，增強機體的抗病能力，提高免疫功能。而膏方除了能“補”之外，還有輔助治療、促進康復的功能，如心血管、內分泌、呼吸系統等各種疾病。因病致虛、因虛致病，可用膏方；慢性、頑固性、消耗性的疾患，亦可用膏方調養，所以膏方不同于其他補藥、補方，它具有補中寓治，治中寓補，補治結合的特點。

二、不是所有人都適合吃膏方

膏方是傳統中醫調理方法，以補益為主，但并非人人適合。

適合吃的情況：亞健康人群（易疲勞、失眠、免疫力差）、慢性病穩定期患者（高血壓、糖尿病等需長期養護者）、術后或大病初愈體虛者、老人機能衰退及女性更年期調理者，這些需要“緩調”的人群適合。

絕對不能吃的情況：正處于急性病發作期（如感冒發燒、咳嗽痰多、急性腸胃炎）、濕熱或痰濕過重（舌苔厚膩、口苦口臭、大便黏滯）、急性傳染病患者，以及孕婦、哺乳期女性，盲目服用可能加重病情或引發不良反應。

需謹慎的情況：兒童脾胃功能較弱，需在中醫指導下選擇；過敏體質者要提前告知過敏史，避免膏方中含致敏藥材。

三、有些人膏方調理需先開路

要知道膏方和普通的中藥湯劑是不同的，一般需要至少服用2個月左右，膏方作為滋補膏劑內含許多滋膩的藥物，難以消化吸收，有的人素體有痰濕、瘀、熱等內蘊，這就需要在服用膏方前，先吃“開路方”用以清除身體內痰濁、濕氣、寒氣、瘀血等病邪，避免進補過程中將病邪留在體內難以驅逐，也就是我們常說的“閉門留寇”。

過敏體質，對部分中藥或部分西藥有過敏反應的人。也需要“開路方”試探性調理過敏體質人員的敏感性，為開膏方“投石問路”。

四、膏方也需“量體裁衣”

膏方的特點是根據人的不同體質、不同臨床表現而確立不同處方，量體裁衣，針對性強。比如虛癥，分為許多方面，如氣虛、血虛等，不同虛癥，其病理表現也多有差異，也就導致了其治療所需藥材，治療療程也多有差異。如果一家人不論老少，服同一個方子，家中腸胃不好的老年人很可能會產生消化不良、胃脹等不適，甚至加重病情。

膏方講究一人一方一爐。膏方融中藥、滋補品和相關食品于一爐，按照一人一方、一人一鍋而制作出來的膏類制劑，遵循了中醫臨床用藥辨證施治的原則。同時膏方強調個體化給藥處方，單獨加工制備，因人而異，針對性強。

五、膏方不是越貴越好

很多患者都對膏方有錯誤的觀點，甚至一味要求醫生加入名貴中藥配伍，要知道身體不虛的人不需要大補，而身體太虛的人不能大補。實際上膏方的價值不在價高，而在于對癥施治。膏方調補，是刪多余，補不足，固本清源。中醫講究“一人一方”，應根據不同體質和病情辨證論治，忌盲目跟風。此外，不管是貴的還是便宜的，適合自己的才是最好的，因為，健康最重要。

六、膏方有哪些忌口？

為了不影響膏藥的吸收，服用膏方期間需“忌口”，如生冷、油膩、煎炸等難以消化和辛辣刺激之物；膏方不能與牛奶同服；服膏后不能立即喝濃茶，避免影響藥效；服用某些膏方時還應忌吃某些食物，如含有人參等補氣藥材的膏方則不建議吃蘿卜；含有何首烏的膏方，忌服豬、羊血及鐵劑等。對于一些陽虛體質的最好不要進食生冷的食物，對于陰虛燥熱的體質，盡量不要進食辛辣、刺激性的食物。