深圳一奶茶店員工將拖鞋放入配料盆：已被行拘，門店停業整改

9月18日，廣東深圳一小吃店店員將拖鞋放進珍珠配料盆中并徒手抓珍珠的視頻引發廣泛關注。

視頻中店員將拖鞋放進珍珠配料盆 圖源網絡 

涉事店員徒手抓珍珠 圖源網絡

該小吃店店長向媒體介紹，發布視頻的員工是第一天上班，其上班40分鐘就做出此事。當時，該員工行為被發現，當天已被警方帶走調查，視頻中的奶茶小料也都扔掉，目前已經關店整頓。

9月19日，羊城晚報記者獲悉，深圳市市場監管局龍華局對此事高度重視，迅速組織執法人員開展核查處置。經查，涉事商家為深圳市龍華區胡記鮮味美食飲品店，持有有效的《營業執照》和《食品經營許可證》，工作人員持有健康證明上崗，食品原材料按規定儲藏且在保質期內。

執法人員向該店負責人了解，負責人表示該視頻拍攝者為該店員工，該名員工于2025年9月16日到門店應聘，9月17日正式入職上班，網上流傳的視頻為9月17日拍攝。門店負責人于當天發現該視頻后已立即報警，該名員工被派出所帶走調查。目前，該員工已被公安部門行政拘留。同時門店立即停止銷售相關飲品，將相關加工器具和食材丟棄并自行停業開展整改，截至目前尚未恢復營業。

因該視頻中顯示門店所用食材受到人為污染，市場監督部門依據《中華人民共和國食品安全法》對該門店予以當場行政處罰，責令該門店立即開展全面清潔，嚴格按照餐飲服務規范做好整改，后續將密切跟蹤整改情況。

深圳市公安局龍華分局方面向記者確認該名員工被行拘，但該員工具體違反哪些法律，拘留天數等信息由于涉及案情，不便透露。

由于該小吃店店鋪門口有“貢茶”字樣， “貢茶總部”18日在視頻賬號發文稱：“近期的廣東拖鞋珍珠奶茶并不是我們家的……涉事地區廣東并沒有加盟商。”

貢茶聲明

北京市隆安（廣州）律師事務所高級合伙人陳偉杰律師告訴羊城晚報記者，在該案件中，涉事員工故意污染食物的行為涉嫌違法《食品安全法》，其行為明顯違規，涉事店鋪可要求與其解除勞動合同。此外，由于該員工行為造成了店鋪商譽損失及停業整改損失，店主可向其索賠，要求其承擔相應的民事賠償責任。

記者查詢發現，近年來多起故意污染食物案件中的涉案人員均被警方處以行政拘留。如2025年3月，海底撈“小便門”事件中，涉案的兩名未成年人被行拘，兩人的父母則需承擔高達220萬元的天價賠償判決。2021年，安徽蕪湖一外賣員在電梯間內往顧客的餐盒里小便。小區物業通過視頻監控發現情況后告知了業主，當事人已報警。最終，該外賣員因送餐途中污染食品已被處以行政拘留14天的處罰。

（原題為《深圳一奶茶店員工將拖鞋放入配料盆，涉事員工已被行拘，門店停業整改｜魚眼·熱點》）