全國中小學(xué)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達(dá)98.5%

記者今天從全國食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式上了解到，今年以來，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門著力壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，重點(diǎn)治理食材驗(yàn)收不嚴(yán)格、加工操作不規(guī)范、后廚衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、“三防”設(shè)施不齊全等突出問題，壓緊壓實(shí)校方和經(jīng)營(yíng)方食品安全主體責(zé)任。共檢查中小學(xué)校園食堂、承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)、校外供餐單位35.37萬家次，排查并督促整改問題隱患26.2萬個(gè)，立案查處違法案件7012件。同時(shí)，會(huì)同教育部門推動(dòng)全國中小學(xué)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達(dá)98.5%，形成了行業(yè)主管、部門監(jiān)管、師生家長(zhǎng)參與監(jiān)督的共治格局，校園食品安全保障水平得到有力提升。