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火爆全網(wǎng)的LV巧克力關(guān)門了?為啥奢侈品巧克力做不下去?
去年,LV巧克力開張的時候曾經(jīng)引發(fā)全網(wǎng)的熱議,甚至于不少媒體專門去探店看看LV的巧克力到底是長啥樣的?然而就在最近火爆全網(wǎng)的LV巧克力關(guān)門的消息傳來,為啥奢侈品巧克力做不下去呢?

一、火爆全網(wǎng)的LV巧克力要關(guān)門了?
據(jù)中國經(jīng)營報的報道,路易威登(LV)在中國唯一一家巧克力店終止運(yùn)營。
日前,LV中國首家巧克力專賣店被曝閉店,該店位于上海前灘太古里。路易威登客服中心客服向記者證實了這一消息。客服表示,目前門店已圓滿完成運(yùn)營周期,最后營業(yè)日為8月10日。
據(jù)悉,該店于2024年7月22日正式開業(yè),是路易威登在全球第三家(繼巴黎、新加坡之后)巧克力門店。
開業(yè)之初,這家巧克力店曾因為大排長隊相關(guān)話題幾次沖上熱搜,后來一度需要預(yù)約進(jìn)店。
據(jù)媒體此前報道,剛開業(yè)時,店內(nèi)售賣多款以LV設(shè)計元素為靈感的巧克力產(chǎn)品,包括Damier棋盤巧克力、老花圖案巧克力和硬箱形狀的巧克力等,并使用LV經(jīng)典包裝盒,售價240元至3200元不等。其中,售價240元/盒的牛奶巧克力棒(5小塊),被網(wǎng)友稱為LV“最便宜單品”。
從公開點評來看,送禮是許多消費者購買LV巧克力的主因,對于其口味和價格的評價則褒貶不一。
記者從業(yè)內(nèi)人士處了解到,該店規(guī)劃之初應(yīng)該就是快閃店性質(zhì)。
據(jù)LV母公司LVMH集團(tuán)(路威酩軒集團(tuán))當(dāng)?shù)貢r間7月24日發(fā)布的2025年上半年業(yè)績,報告期內(nèi),LVMH集團(tuán)實現(xiàn)收入398.1億歐元(約合人民幣3333.3億元),同比下滑4%;歸屬于集團(tuán)的凈利潤為56.98億歐元(約合人民幣477.08億元),同比下滑22%。

二、奢侈品巧克力為什么賣不下去了?
近期,曾一度火爆全網(wǎng)的LV巧克力專賣店悄然關(guān)閉,這件事引發(fā)了熱議,我們到底該怎么看這件事呢?
首先,從一開始,LV 巧克力店就帶有快閃店的性質(zhì)。快閃店通常是品牌為了在短時間內(nèi)制造話題、吸引流量而開設(shè)的臨時性店鋪。LV 開設(shè)巧克力專賣店,本質(zhì)上是對自身產(chǎn)品多元化的一種測試。通過這樣的嘗試,品牌可以觀察市場的反應(yīng),了解消費者對于此類產(chǎn)品的接受程度。如果測試結(jié)果不理想,及時調(diào)整策略、關(guān)門歇業(yè)也是商業(yè)運(yùn)營中的常見做法。這種靈活性讓品牌在探索新領(lǐng)域時,能將風(fēng)險控制在一定范圍內(nèi)。

其次,LV開設(shè)巧克力店的背后,隱藏著其深層次的營銷動機(jī),即通過高頻消費帶動低頻消費。在奢侈品銷售領(lǐng)域,這是一種常見且有效的營銷策略。高頻次、低單價的產(chǎn)品或低門檻的場景,如巧克力、咖啡簡餐等,具有消費頻次高、受眾范圍廣的特點。它們能夠吸引更多的潛在客群進(jìn)入品牌的消費場景,讓消費者在輕松、愉悅的氛圍中感受品牌的魅力和文化。
以LV巧克力為例,巧克力作為一種大眾喜愛的零食,消費場景豐富多樣,無論是日常休閑、朋友聚會還是作為禮物贈送,都有著廣泛的需求。LV通過推出巧克力產(chǎn)品,降低了消費者接觸品牌的門檻,使得那些原本可能因為LV箱包等高單價產(chǎn)品而望而卻步的消費者,有機(jī)會以相對較低的成本體驗LV品牌。當(dāng)消費者在購買和品嘗LV巧克力的過程中,對品牌產(chǎn)生了認(rèn)同感和好感度后,就有可能進(jìn)一步關(guān)注和購買LV的低頻次、高單價商品,如箱包、服飾等。
這種策略在不少奢侈品銷售中都曾經(jīng)出現(xiàn)過。例如,前些年非常紅火的醬香拿鐵,就是茅臺和瑞幸咖啡合作的產(chǎn)物,消費者在享受美食的同時,也能感受到品牌的獨特氛圍和優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而增加對品牌的好感度和忠誠度。這種高頻帶動低頻的策略,有助于奢侈品品牌擴(kuò)大市場份額,提高品牌知名度和美譽(yù)度。
第三,LV巧克力最大的問題是專賣店業(yè)態(tài)單一。除了購買巧克力,幾乎沒有其他場景可供消費者體驗。這種單一的業(yè)態(tài)很難吸引消費者長期光顧。此外,巧克力的價格過高,也成為了消費者的一大障礙。雖然奢侈品品牌通常會定高價,但巧克力作為一種日常消費品,其高價可能會讓很多消費者望而卻步。在開業(yè)初期,由于新鮮感和獵奇心理,消費者可能會愿意嘗試。但隨著時間的推移,這種新鮮感逐漸消退,消費者就會失去興趣,導(dǎo)致店鋪的客流量和銷售額下降。因此,LV巧克力店的關(guān)閉也在意料之中。

第四,近年來,中國消費市場正經(jīng)歷從“炫耀性消費”向“理性消費”、“體驗消費”的轉(zhuǎn)型。過去,消費者購買奢侈品往往是為了彰顯身份、地位,大牌logo具有強(qiáng)烈的符號價值。而如今,越來越多的消費者開始關(guān)注產(chǎn)品本身的品質(zhì)、設(shè)計、可持續(xù)性以及真實體驗。他們不再盲目崇拜品牌,而是更加注重“值不值”、“適不適合我”。這種“祛魅”現(xiàn)象在年輕一代中尤為明顯。他們更愿意為個性化、有故事、有情感共鳴的產(chǎn)品買單,而非僅僅為一個logo支付溢價。LV巧克力作為一種高度符號化的產(chǎn)品,其核心賣點仍是品牌本身,而非巧克力工藝或風(fēng)味創(chuàng)新。在當(dāng)前消費環(huán)境下,這種“純品牌驅(qū)動”的產(chǎn)品模式已難以長期吸引成熟消費者。
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