“非遺”進(jìn)古鎮(zhèn)如何放大外溢效應(yīng)？“引人”和“留人”相結(jié)合

去古鎮(zhèn)參加非遺活動(dòng)，正在成為越來(lái)越多都市人周末游、傳統(tǒng)節(jié)日游的新選擇；舉辦非遺活動(dòng)，也正在成為古鎮(zhèn)策劃節(jié)慶文旅活動(dòng)的熱點(diǎn)。

端午假期至上周末，上海青浦朱家角古鎮(zhèn)、嘉定羅店古鎮(zhèn)和松江泗涇古鎮(zhèn)等多個(gè)古鎮(zhèn)舉辦非遺活動(dòng)，單日吸引幾十萬(wàn)人次參加。

為何古鎮(zhèn)近年越來(lái)越多舉辦非遺活動(dòng)？上海古鎮(zhèn)的非遺發(fā)展還面臨哪些堵點(diǎn)，如何改善？

澎湃研究所研究員以上海古鎮(zhèn)非遺現(xiàn)狀為例，采訪(fǎng)華東師范大學(xué)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承與應(yīng)用研究中心特聘研究員、民俗學(xué)博士方云，上海某鎮(zhèn)文化遺產(chǎn)管理部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人，嘗試回答上述問(wèn)題。

非遺和古鎮(zhèn)疊加，可“相互帶動(dòng)”

越來(lái)越多古鎮(zhèn)舉辦非遺活動(dòng)，一是在非遺消費(fèi)熱潮下，回應(yīng)消費(fèi)者心理需求。“消費(fèi)者的需求、心態(tài)變化了，”方云表示:“在物質(zhì)消費(fèi)達(dá)到一定水準(zhǔn)后，人們會(huì)出現(xiàn)滿(mǎn)足精神層面需求的多元消費(fèi)，于是，民俗節(jié)日、民間信仰逐漸成為一種消費(fèi)風(fēng)向；另外，人們也更愿意進(jìn)行‘區(qū)別性消費(fèi)’，為獨(dú)特的精神、審美體驗(yàn)買(mǎi)單。”二是鏈接文化基因?qū)嵤┻z產(chǎn)的“活化”，為古鎮(zhèn)業(yè)態(tài)的“同質(zhì)化”找一條出路。“上海古鎮(zhèn)因其棉花紡織和大米貿(mào)易而興起，也會(huì)運(yùn)往港口，向全世界出口，由此形成了上海古鎮(zhèn)的文化基因。”方云表示。

上海華涇鎮(zhèn)黃道婆紀(jì)念公園內(nèi)，非遺活動(dòng)策劃團(tuán)隊(duì)正在展示扎染核心技藝“捆扎防染”。來(lái)源：黃道婆紀(jì)念公園微信公眾號(hào)。

非遺和古鎮(zhèn)如果疊加得好，能相互帶動(dòng)，也能產(chǎn)生1+1>2的外溢效應(yīng)。

古鎮(zhèn)賦予非遺項(xiàng)目的消費(fèi)場(chǎng)景，增加非遺收入。例如，浙江寧波前童古鎮(zhèn)2016年起古鎮(zhèn)管理部門(mén)持續(xù)對(duì)非遺運(yùn)營(yíng)者發(fā)放補(bǔ)貼（房租減免、裝修補(bǔ)助），幫助手工藝工作室、展示空間等非遺工作室常態(tài)化開(kāi)放，喚醒31項(xiàng)各級(jí)非遺，其中14項(xiàng)實(shí)現(xiàn)常態(tài)化、持續(xù)性的“活化”，年?duì)I收突破8000萬(wàn)元。其中，引入的非遺豆腐工坊，為貼合旅游場(chǎng)景，從按斤售賣(mài)轉(zhuǎn)為拼盤(pán)售賣(mài)，年?duì)I業(yè)額從20萬(wàn)元上升到120萬(wàn)元，增長(zhǎng)超5倍。

非遺技藝學(xué)習(xí)活動(dòng)、表演活動(dòng)增加游客停留時(shí)間，可間接帶動(dòng)了古鎮(zhèn)附近的住宿、餐飲業(yè)的發(fā)展。例如，寧波前童古鎮(zhèn)的游客平均停留時(shí)間從1.8小時(shí)延長(zhǎng)至4.5小時(shí)，幅度增加1.5倍。

非遺項(xiàng)目填充古鎮(zhèn)閑置的沿街空間，為沿街界面帶來(lái)活力。上海嘉定南翔古鎮(zhèn)原本沒(méi)落的老字號(hào)店鋪長(zhǎng)興樓，也因其南翔小籠饅頭制作技藝傳承，2009年有了新的空間運(yùn)營(yíng)者，并借由古鎮(zhèn)門(mén)店向全國(guó)各地拓展，至今形成上下游產(chǎn)業(yè)7家左右，帶動(dòng)成百上千名外來(lái)人口（來(lái)自?xún)?nèi)蒙古、寧夏、甘肅、四川、貴州等地）就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

此外，古鎮(zhèn)“孵化”的企業(yè)，帶動(dòng)非遺項(xiàng)目的“產(chǎn)業(yè)化”水平，給鎮(zhèn)級(jí)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)源源不斷的就業(yè)崗位和稅收。目前，南翔鎮(zhèn)域范圍內(nèi)形成30余家本土小籠館，年銷(xiāo)售額近3600萬(wàn)元，形成了常態(tài)化小籠行業(yè)。

據(jù)政府資料顯示，上海自2005年起就正式啟動(dòng)了非遺保護(hù)等各項(xiàng)工作，截至2023年6月，上海的非遺代表性項(xiàng)目、傳承人有國(guó)家級(jí)的63項(xiàng)、120名，市級(jí)的251項(xiàng)、794名，以及區(qū)級(jí)的近800項(xiàng)，區(qū)級(jí)近千名，大約三成來(lái)自郊區(qū)古鎮(zhèn)附近。但非遺保護(hù)的 “活化”，仍有難度。上海某鎮(zhèn)文化遺產(chǎn)管理部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，據(jù)他了解，大部分在古鎮(zhèn)的非遺項(xiàng)目?jī)H在節(jié)慶期間走出博物館，日常形成活化的不多，原因在于“缺人”。

堵點(diǎn)在于“缺人”

澎湃研究員整理了學(xué)者和管理部門(mén)的觀(guān)點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)非遺進(jìn)古鎮(zhèn)效果不佳的主要原因是“缺人”。缺人體現(xiàn)在三個(gè)方面：

一是文旅開(kāi)發(fā)主體的多樣性不足。“上海古鎮(zhèn)的非遺項(xiàng)目，以往主要依賴(lài)政府資金扶持，缺乏市場(chǎng)主體參與良性競(jìng)爭(zhēng)，因而缺少很多創(chuàng)新開(kāi)發(fā)利用方式的引入，造成了非遺項(xiàng)目利用方式的單一。非遺“活化”對(duì)古鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)作用僅限于節(jié)慶活動(dòng)當(dāng)日，并不“常態(tài)化”。

二是傳承人年齡斷層，新生力量缺失。上海的非遺項(xiàng)目中，如道教音樂(lè)（國(guó)家級(jí)），江南絲竹（市級(jí)），鑼鼓書(shū)（國(guó)家級(jí)）以及浦東木雕錫劇（區(qū)級(jí)）土布紡織技藝、竹刻（國(guó)家級(jí)）以及龍舟制作（區(qū)級(jí)）等，均缺乏年輕人的加入傳承隊(duì)伍。

三是游客導(dǎo)入不足。很多古鎮(zhèn)區(qū)位偏遠(yuǎn)，和城市公共交通系統(tǒng)銜接不足、比較割裂，導(dǎo)致參加古鎮(zhèn)非遺項(xiàng)目的時(shí)間成本較高。例如，新場(chǎng)古鎮(zhèn)和軌道交通站點(diǎn)距離1.5公里，只能開(kāi)車(chē)或坐接駁車(chē)到達(dá)，“如果沒(méi)有太多好玩的非遺項(xiàng)目，其實(shí)很難形成大量客源來(lái)支撐項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)。”

方云提到，從2005年聯(lián)合國(guó)教科文組織出臺(tái)《保護(hù)和促進(jìn)文化表現(xiàn)形式多樣性公約》，到《中華人民共和國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》的實(shí)施、《“十四五”非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)規(guī)劃》提出加強(qiáng)非遺的 “系統(tǒng)性保護(hù)”，非遺“活化”在意識(shí)層面上形成共識(shí)已有十至二十年；而且，我國(guó)每年投入非遺保護(hù)的經(jīng)費(fèi)數(shù)額巨大。發(fā)生以上現(xiàn)象的原因是，一是中國(guó)非遺項(xiàng)目繁多，投入相對(duì)分散；二是中國(guó)非遺目前無(wú)法僅以自身創(chuàng)造的收入維持發(fā)展，還在探索“自我造血”機(jī)制。

古鎮(zhèn)+非遺如何“引人”與“留人”

基于以上問(wèn)題和原因分析，方云提出四個(gè)建議：

一是管理者評(píng)價(jià)古鎮(zhèn)是否成功，不應(yīng)該只看旅游、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，還要看居住者“幸福指數(shù)”。方云說(shuō)道：“古鎮(zhèn)管理部門(mén)可以放慢開(kāi)發(fā)腳步，不能僅把目光放在游客量、營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)等層面，而是更關(guān)注不同生活在當(dāng)?shù)厝后w的幸福指數(shù)。其實(shí)這也是高質(zhì)量旅游的需求，看到這個(gè)古鎮(zhèn)的魅力，有一些觸動(dòng)心靈的人生感悟，更重要。”

二是引入多學(xué)科學(xué)者專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)參與，特別是常駐的民俗學(xué)、文化創(chuàng)意的非遺活動(dòng)策劃和運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)。方云表示：“歐美和日本的非遺保護(hù)中政府介入不多，但民間力量強(qiáng)、效果好，中國(guó)是政府主導(dǎo)，民間力量弱；我們要正確引導(dǎo)民間（社會(huì)組織）力量，讓它們發(fā)揮作用，還要和國(guó)外的非遺保護(hù)方式相互借鑒、糅合。”

三是深挖古鎮(zhèn)的歷史和審美特質(zhì)并進(jìn)行多樣化呈現(xiàn)，同時(shí)將古鎮(zhèn)的更多文化設(shè)施、空間釋放給這些內(nèi)容的消費(fèi)和體驗(yàn)。方云提到，非遺的創(chuàng)新呈現(xiàn)方式有兩種：一是在保留精神內(nèi)核，但更新表達(dá)手段或消費(fèi)方式；二是結(jié)合現(xiàn)代文化IP創(chuàng)意，但使用傳統(tǒng)工藝和材料。她認(rèn)為，古鎮(zhèn)若能對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵和審美進(jìn)行深挖和創(chuàng)新呈現(xiàn)，能激發(fā)人們?cè)偃グl(fā)現(xiàn)美，創(chuàng)造美，是古鎮(zhèn)的“第一生產(chǎn)力”。

四是倡導(dǎo)更新就業(yè)觀(guān)念，以多種方式支持青年投身非遺事業(yè)。方云表示，非遺的老一輩傳承人可能缺乏市場(chǎng)運(yùn)作能力，若要形成“自我造血機(jī)制”，非遺亟需新生力量加入，但由于某些項(xiàng)目技術(shù)門(mén)檻高、學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)，現(xiàn)在年輕人可能更愿意去送外賣(mài)、開(kāi)網(wǎng)約車(chē)。她希望，社會(huì)能“倡導(dǎo)多元靈活的擇業(yè)渠道，幫助年輕人突破事業(yè)單位、公務(wù)員等傳統(tǒng)路徑依賴(lài)”。同時(shí)，她還提到，古鎮(zhèn)運(yùn)營(yíng)方可以降低租金或提供創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼，來(lái)吸引高產(chǎn)能的文化創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)，在古鎮(zhèn)空間生活、創(chuàng)造內(nèi)容，活化非遺場(chǎng)館。她進(jìn)一步解釋原因：“上海中心城區(qū)房租高、就業(yè)壓力大，郊區(qū)古鎮(zhèn)其實(shí)可以成為年輕人可進(jìn)可退的精神凈土。”

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