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      在2025氣味上海,延展“中國香”的想象

      2025-03-31 17:20
      來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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      中國創造在全球,“出海”又“出彩”。

      2025年春節以來,《哪吒2》屢破全球影史排名,DeepSeek的出現震驚全球AI圈,在此之前,游戲《黑神話:悟空》、新能源汽車在全球范圍的崛起,都顯示著百年未有之大變局正在各行各業悄然發生。

      在美妝賽道,本土品牌正在經歷從“賣產品”到“品牌化”的跨越。本土品牌與國際品牌之間的壁壘差距越來越小。中國新一代美妝品牌的“顆粒度”,在這個階段已經發生了時代性的質變。越來越多的品牌在創立之初,就具備了立體化內容表達能力。從定位、產品、理念、視覺、營銷、服務等方面,都具有高完成度的“一致性”和自身穩定的內核。

      這個過程中,中國香水香氛品牌已經走在前列。

      2024年4月,為鼓勵香水香氛產業原創與品牌創新,推動中國香水香氛產業向上發展與國際接軌,提升中國原創香氛品牌影響力,中國首個以香水香氛為主體的展會「氣味上海Notes Shanghai」在上海舉辦。

      一年時間,「氣味上海」成功構建了一個提升中國香水香氛行業新質生產力的價值容器。

      2025年3月27日-30日,「氣味上海」春季展會將以「東西交融」為主題,展出200+國內外香水香氛品牌。其中,60%國際品牌,40%國內品牌,50+品牌首次參展,100+品牌連續三屆參展。通過樹立標準,「氣味上海」將在供應鏈、內容、渠道、文化等多個維度,延展「中國香」的想象空間。

      01

      新產業周期下的「東西交融」

      一個共識是,在接下來的數年,中國香水香氛市場仍將處在增長周期中。

      一方面,有數據顯示,中國香水香氛品類的零售市場規模預計在2028年將達到440億人民幣,復合年均增長率預計可達14.0%。香水香氛產品僅有5%滲透率的中國市場,相較于歐美45%滲透率而言,仍處在起步階段。未來的3-5年,中國香水香氛整體市場依舊會保持相對高的增速。

      另一方面,歐萊雅集團、雅詩蘭黛集團、科蒂集團等多個國際美妝巨頭的財報顯示,香水香氛依舊是中國美妝市場整體疲軟下的核心增長引擎。隨著奢侈品品牌,如巴黎世家、LOUIS VUITTON等入局,不斷加碼香水產品,海外小眾香水香氛品牌加速進入中國市場,多維度的消費者“穿香美育”,正在中國市場正加速進行。

      然而,利好背后是中國“嗅覺經濟”藍海下的暗流涌動。從本土品牌的同質化競爭,到調香師人才的斷層,從原料供應鏈的“卡脖子”,到文化敘事的淺層化,中國香水香氛產業面臨著多重結構性挑戰。

      首先,產業鏈基建的桎梏。

      中國香氛品牌的原創產品,終究需要具有中國原創性的產業鏈做支撐。但長期以來,定義香氛研發的話語權掌握在歐洲市場。這導致,添加了亞洲國家香料如麝香、龍涎香、琥珀、檀香的香水,統稱為“東方調”。但所謂的“東方調”表現的是通過西方漏斗篩選后歐洲人的嗅覺偏好,滿足西方人對東方的神秘想象。供應鏈原材料的話語權也長久被國外品牌主導,甚至一度定義了獨屬于中國的香氣,比如普洱茶、桂花等。

      其次,“品牌化”建設參差不齊。

      越來越多的中國香氛品牌涌現之下,不少品牌只是嗅到市場商機,卻未形成系統性的品牌化建設,包括創意、內容、視覺、消費者體驗、產品控價等等方面。

      在產品和品牌內容的創新上,雖然不少中國香氛品牌開始將文化融入品牌及產品名稱層面,在更多停留在刻板化、符號化的運用,具體到香型、器型等方面,如何用更現代、國際化的語言去表達中國文化的意象之美,形成真正具有中國品牌原創性的思維方式,是大多數中國香氛品牌需要去探索的。

      最后,白牌亂象,山寨產品、創意抄襲層出不窮。

      有數據顯示,2024年僅前9個月,中國新增香氛相關企業就達5.51萬家,而幾年前這一新增數字還只是三位數。特別是隨著中國高端香氛品牌知名度的不斷提升,“抄襲”的陰影也悄然纏上它們。利用消費信息差和價格優勢,這些品牌實際上占據著不小的市場規模,存在劣幣驅逐良幣的現象。

      在走完了從0到1的萌芽期后,「中國香」已經邁入了全新階段。在這個新周期里,中國香水香氛產業的“正向”發展,亟需更多元的交流和對話。

      在這個語境下,「東西交融」的背后,不止是品牌的交融,更是從原料公司、調香師到品牌策劃、設計師,等多個決策環節的東西交融,彼此相通,進而達成共識。通過群體的力量,共同抬升中國香氛產業在全球市場的價值。

      02

      延展「中國香」的渠道價值

      香氛不僅是一種氣味體驗,更是一種表達個性和生活態度的途徑,是時尚產業的重要組成部分。

      作為“上海時裝周”的合作展會,今年的「氣味上海」將與時裝周同期舉辦。雙方已正式達成三年戰略合作協議。「氣味上海」與上海時裝周合作關系的達成,不僅是一次全新的創舉,更標志著全球香水香氛產業與時裝產業,將在上海擁有一個深度跨界、交流、融合的新機會、新場所。

      近些年,香水香氛品牌在渠道中的價值,正在被重新定義。越來越多的品牌正在通過不斷地創新思維與多元視角,打破品類的場景邊界,去選擇與建立新的、適合品牌發展的渠道關系,去賦能消費者的“穿香美育”。

      在高端商場,過去,中國美妝品牌往往只能拿邊角料位置,如今,不論是高端購物中心還是百貨,在核心位置都可以看到中國本土高端香水香氛品牌,它們正在用創新的品牌內容與新一代消費者互動。

      在零售渠道,香水香氛品牌也將客群從單一圈層,放大到與品牌生活風格類似的都市男女,堅定用不斷創新的渠道內容思維拓展品牌市場,進駐買手店、書店等多元渠道。

      中國香水香氛品牌多元化思維拓展渠道的背后,也是「氣味上海」對“品牌價值”超越“產品單一售賣價值”的清晰認知。往遠處看,這也是「中國香」不斷探索走向國際市場的基底。

      中國美妝品牌走出國門早已不是新鮮事,但到目前為止,并沒有哪一個品牌真正實現了“全球化”。究其核心原因,是因為大部分品牌只是完成了“產品出海”的行為,并沒有一家中國美妝品牌真正在海外市場建立起了“品牌化”的國際聲譽。

      如今,中國香水香氛品牌特別是高端品牌正面臨“走出去”前的臨門一腳。品牌價值的全方位塑造,顯得更為關鍵。

      中國香水香氛品牌想要真正在海外市場占據一席之地,單純依賴電商與社媒流量只是階段性的打法。長期來看,品牌在海外市場的產品力、審美力、文化力等塑造不可或缺,更需要用「東西交融」的語言,講好「中國香」的新故事。

      03

      檢驗品牌內容力的“空間場域”

      當下,人們一邊在尋求“具體地生活”,在真實中構建自我生活的意義;一邊在反思“線性前進”的執念,想象主流價值觀之外的生活方式。香氛作為強情緒與氛圍的美妝品類,從香味創作到場景體驗,也最容易引發消費者的精神共鳴。

      與其他美妝行業展會不同,專業場和公眾場的方式,讓「氣味上海」早已經深度鏈接了一批行業專業人士和香水香氛愛好者。每一個展位的空間表達也成了檢驗品牌內容力的場域。

      在2024「氣味上海」秋季展,聞獻用一間木屋呈現了全新的「大樹」系列家居香氛。聞獻用這一方式呈現空間內容,不僅詮釋了系列產品理念,也成為一種貼近消費者日常生活的表達。

      melt season用“曠野元素”在「氣味上海」表達了品牌精神世界。結合發布的香水作品「敕勒」,再現了《敕勒歌》中所唱的“敕勒川,陰山下,天似穹廬。”

      竹浮香水FU PARFUM以其獨特的竹形設計和與“祝福”同音的寓意,展示了一個融合現代設計技法與傳統文化相結合的空間。

      Param Sara主理人來自印度,品牌誕生于上海。空間里的四只香水,以生命的輪回為主題講述了不同人的一生不同時期、不同的境遇,非有之有、非空之空的故事。

      這些品牌從空間內容到氣味創作都契合消費者對日常的關注,也讓新香一經推出就產生了破圈效應。

      對于香氛品牌而言,學會講故事是一種共識。而它的起點,就在于讓消費者擁有一件產品,不僅僅是擁有它的功能價值,更是讓消費者感知到這個品牌“懂我”、“很我”。

      這也正是「氣味上海」在推動的——

      現階段,香水香氛品牌需要重新審視「品牌內容」的定義——是品牌一切可視化要素和行為的總和,不止是營銷傳播層面,產品、渠道、門店、服務等等,都將是「品牌內容」的重要部分,是所有能夠嵌入生活場景的“價值包裹”。

      04

      「中國香」文化下的共同體

      雖然現代香氛產業源于西方,但從文化淵源來講,「中國香」作為一種原始感官體驗與人類文明共生,發展足跡遍布世界各地。

      中國的香文化,源遠流長。焚香驅蟲的記載見于商周,而后佩香成為禮俗。國人用香始于先秦,興于漢唐,盛于兩宋,到了明清基本上已經形成了一套完備的體系。焚香、品茗、掛畫、插花被列為文人的四大雅事。

      宋代至明清,長期服務皇室、文人階層的熏香逐漸向大眾遷移。不少民宅的衣柜里都會放一把香木扇,那似乎便是最早的“空間香氛”。

      來到現代,隨著時代的不斷發展,香水香氛已不僅僅是一種氣味的載體,更成為了文化、藝術和個性的重要象征。某種程度上,如《哪吒2》、DeepSeek一樣,未來,中國香水香氛產業也終將誕生出影響世界的中國品牌。

      2025「氣味上海」將主題定為「東西交融」,背后的核心就是「文化」的交融。通過「香氣」的流動性,構建起一個「中國香」的共同體。

      文化,不但是品牌的點睛之筆,是感召消費者的思想原力,更是品牌深層鏈接消費者心智空間與情感世界的紐帶。

      在高速發展的中國香水香氛市場,創新是品牌差異化的關鍵,背后品牌的原創能力與行業共識的“標準”,將是產業高質量發展的核心動力。

      如果說,在經濟基礎和供應鏈體系的話語權上,中國香氛品牌沒有搶到先機,那么,在文化話語權上,未來,基于中國文化的璀璨歷史,本土品牌應該有絕對自信,讓文化塑造與科研進步共振,實現彎道超車,走出國門,打動世界范圍內的消費者。

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