蘇州：女企業(yè)家新春雅集 體驗(yàn)非遺文化

2025年1月14日，蘇州工業(yè)園區(qū)女企業(yè)家協(xié)會(huì)“春辰聚 百事吉”新春雅集活動(dòng)在平江華府舉行，蘇州市女企業(yè)家協(xié)會(huì)和蘇州工業(yè)園區(qū)女企業(yè)家協(xié)會(huì)的會(huì)員們歡聚一堂，活動(dòng)還特邀了中國(guó)作家協(xié)會(huì)會(huì)員、蘇州民間文藝家協(xié)會(huì)名譽(yù)主席葉正亭，半月齋品牌主理人、蘇幫面制作技藝第三代傳承人汪成。大家鑒賞著清雅的三清茶，品嘗著傳統(tǒng)的蘇式蜜餞和茨菇片，整個(gè)活動(dòng)在濃郁的傳統(tǒng)文化氛圍中緩緩展開。

桃花塢木版年畫不僅是蘇州人民精神信仰、文化心理和理想追求的象征，還在中國(guó)民間藝術(shù)中獨(dú)樹一幟，對(duì)中外美術(shù)史產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。葉正亭老師為大家?guī)?lái)了傳統(tǒng)的拓福體驗(yàn)，并送上了新春的祝福。大家紛紛圍觀，感受著木版年畫所蘊(yùn)含的歷史底蘊(yùn)和獨(dú)特的藝術(shù)魅力，收獲頗豐。

葉正亭老師深入淺出地講述了蘇州新春年俗的歷史和文化，讓在場(chǎng)的女企業(yè)家們對(duì)蘇州的傳統(tǒng)文化有了更深入的了解和認(rèn)識(shí)。葉老師提到，在蘇州，二十四節(jié)氣孕育了豐富的風(fēng)俗、習(xí)俗和食俗。臘八吃過(guò)臘八粥之后，蘇州人便開始準(zhǔn)備過(guò)年。蘇州人過(guò)“廿四夜”，即臘月二十四晚上，家家要吃“廿四團(tuán)”，寓意團(tuán)圓。年夜飯上，黃豆芽稱“如意菜”，蛋餃為“金元寶”，肉圓寓意團(tuán)圓，水芹菜象征“勤勤儉儉”，白米飯中埋入荸薺叫“挖元寶”，魚寓意“年年有余”。大年初一吃糖年糕和小圓子，寓意高興和團(tuán)圓。初五接財(cái)神，元宵節(jié)食湯圓、賞蘇燈。過(guò)年，對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)是辭舊迎新的重要時(shí)刻，我們追尋著記憶中的年味，而非遺恰是年味的靈魂所在，讓年味更加鮮活。

半月齋糕點(diǎn)大師汪成帶領(lǐng)大家親手制作蘇州特色糕團(tuán)。汪成大師認(rèn)為，蘇式糕團(tuán)的魅力在于其獨(dú)特的制作工藝和豐富的口味。他強(qiáng)調(diào)，蘇式糕團(tuán)不僅講究甜味，更注重食物的本味和層次感。在汪大師的指導(dǎo)下，女企業(yè)家們?nèi)嗝妗W、成型，充滿了樂趣和挑戰(zhàn)，最終呈現(xiàn)出一個(gè)個(gè)精美的糕團(tuán)，讓人贊嘆不已。新年的儀式感，不僅體現(xiàn)在餐桌上的豐盛佳肴和喜慶對(duì)聯(lián)，更蘊(yùn)含在親手參與的樂趣之中。動(dòng)手制作一塊糕點(diǎn)，為新年增添一份喜慶，這種非遺體驗(yàn)活動(dòng)，重新詮釋著新年的“味道”。

活動(dòng)的最后，大家圍爐煮茶，暢所欲言，分享了對(duì)新年的祈愿和對(duì)未來(lái)的期盼。在輕松愉快的氛圍中，拉近了彼此的距離，增進(jìn)了友誼。

春節(jié)被列為非遺后，人們對(duì)春節(jié)的期待以及對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)同感愈發(fā)強(qiáng)烈。非遺的魅力在于，它不只是文化本身，更是一種跨越時(shí)間、連接情感的紐帶。蘇州工業(yè)園區(qū)女企業(yè)家協(xié)會(huì)表示，將繼續(xù)舉辦更多類似的活動(dòng)，以促進(jìn)女企業(yè)家之間的交流與合作，同時(shí)也為傳承和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化做出貢獻(xiàn)。（王玫 建康）