年進口150萬只，小城琿春如何成為“帝王蟹之都”？

琿春市東北亞跨境電商產業園區內帝王蟹展館展出的帝王蟹標本。 澎湃新聞記者高宇婷 圖

小雪節氣過后，吉林省延邊朝鮮族自治州琿春市下起了不小的雨。 

11月26日，澎湃新聞跟隨中宣部人權發展和交流中心組織開展的“幸福就在這里”主題參訪活動走進琿春市。這個位于吉林省東南部的邊境小城與朝鮮和俄羅斯陸路相連，與朝鮮、俄羅斯、韓國、日本水路相通，地理優勢明顯。令人意外的是，小城琿春也被稱為“帝王蟹之都”。

帝王蟹主要分布于北太平洋、北冰洋海域，常年生活在平均水溫為2～5℃的海區。因其體型大，肉質細嫩鮮美，也被稱為“蟹中之王”。琿春的帝王蟹多來自白令海峽海域深處，漁民在俄羅斯堪察加半島附近海域完成捕撈后，運抵俄羅斯扎魯比諾港，再通過陸路轉運至我國的琿春市。

王海在琿春當地做進口海鮮生意已有多年時間，最近兩年他公司的帝王蟹銷售額有了大幅增長。每周，都會有一艘滿載50噸帝王蟹的船只停靠扎魯比諾港，這個港口距離琿春市直線距離約70公里，50噸帝王蟹抵達扎魯比諾港后，卸貨、過海關……經陸路最快24小時即可抵達王海的公司。

總體來看，2023年王海公司的海產品銷售額為3.8億元，今年截至目前王海公司海產品的銷售額已經接近5億元。“還有一個月，今年肯定能碰到5億元。”王海說。

帝王蟹的銷量好，在王海看來有兩個原因，一是現在南方客人辦酒席時都會擺一只帝王蟹，因為帝王蟹寓意美好，有“八方來財”之意。再加上烹飪之后的帝王蟹是紅色，逢年過節，紅色也是中國人很喜歡的顏色。第二個原因，就不得不提網紅城市延吉（延邊朝鮮族自治州州府所在地）帶來的流量效應了。

王海回憶，大概2022年底，延吉突然在網絡上火了，2023年延吉的旅游人數大幅增加，游客們在延吉嘗到了俄羅斯帝王蟹，覺得口味很好，口口相傳增加了很多銷量。琿春旅游人次有增加，具體則在今年十一假期期間有了明顯體現。

帝王蟹展館水池里有大量鮮活的帝王蟹。 澎湃新聞記者高宇婷 圖

琿春距延吉市有100余公里路程。王海提到，今年十一假期期間，每天到其經營的琿春市帝王蟹展館參觀的游客約有1萬人次。“你們看到的，展廳一進門處的水池能放4噸貨，也就是8000斤，約1500只帝王蟹，十一假期期間一天就能賣完。”王海說，去年最火的時候，一天能賣兩三百只帝王蟹。

通過梳理公開報道，能捕捉到王海帝王蟹生意好的背后，琿春是如何逐步成為“帝王蟹之都”的：2016年，琿春口岸被正式批準為進口冰鮮海產品、食用水生動物指定口岸，成為俄羅斯帝王蟹進入中國的主要通道。2017年9月，“勘察加-扎魯比諾-琿春”水產航線宣告形成。2018年，琿春對俄貿易額為46億元，同比增長90%，其中煤炭、海產品進口同比增長32%、160%。到2023年，琿春外貿進出口總額達200億元、增長30%。截至目前，每年從琿春口岸入境的帝王蟹超過150萬只，品嘗帝王蟹已成為琿春旅游的重要標簽。