菜籃子的波動③丨多環節分析菜價上漲：暴雨高溫、冷鏈運輸、部分上漲引發整體波動

談及菜價波動，一位蔬菜種植戶和一位供應商稱，近期多地菜價上漲，除因天氣導致減產、運輸成本增高，還因部分產地休整清園。有專家分析，經過一段時間運行價格會得到平抑。