風物二十四節氣｜小暑：倏忽溫風至，家家曬紅綠

唐代元稹寫小暑詩有“倏忽溫風至，因循小暑來。竹喧先覺雨，山暗已聞雷。”

今天是小暑，是農歷二十四節氣之第十一個節氣，小暑雖不是一年中最炎熱的時節，但緊接著就是一年中最熱的大暑，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說，天氣也將越來越悶熱和潮濕。

在民間，小暑有“食新”“吃餃子”“吃炒面”等習俗，很多地方還有小暑吃藕之風俗。此外，在農歷的六月初六這天，還有曬書畫、衣物的習俗，即所謂“家家曬紅綠”。

畫中有嫩藕

小暑時節，拿上一把扇子，沏上一壺涼茶，看荷花盛開，食新嫩之藕，清火生涼。《本草綱目·果部·蓮藕》有記載：“六、七月采嫩者，生食脆美。”

江南水鄉有小暑吃蜜汁藕的習慣，將鮮藕煨爛，切片后與蜂蜜同吃，清新軟糯，甜而不膩。

明 文嘉 畫蓮藕凈因 軸 臺北故宮博物院藏

古代書畫作品中，畫藕很多，明代文嘉繪有《畫蓮藕凈因》（ 臺北故宮博物院藏），畫中一蓮葉，一蓮花，一蓮蓬，再加三段新藕，觀畫而生清涼意。

清高宗行書御題：“不是人間種，疑生功德泉。藕長還葉直，實結復花鮮。四大或如是，一空屬偶然。性當何處覓，聊示凈因緣。戊子蓮生日御題，即用其韻。”

清代惲壽平的寫生冊《蓮藕》，行書自題：“掘處污泥藏潔玉，折來脆節縷輕絲。甌香館戲題。”

清 惲壽平 寫生冊《蓮藕》臺北故宮博物院藏

近現代繪畫大師齊白石也愛畫藕，其筆下的藕純以線條勝，點綴一蟲，畫面清凈簡明。

齊白石筆下的藕

書法中的暑熱

歷代的文人墨客大都因暑天而覺日長如年，其實讀歷代詩歌，詩人們卻不乏欣喜的。宋人詩有《十八日小暑大雨》：“申禱山川便作霖，耘苗時候想田深。且欣小暑能如此，更愿新秋得似今。早稻欲花將就實，晚禾成葉未抽心。天應不忍焦勞意，直自初栽已望陰。”

但在晉代王羲之的手札中，描寫天熱的手札卻看得見他與朋友的身體乏力與食欲不振，如《大熱帖》《今日熱甚帖》《徂暑帖》等。《大熱帖》寫道：“便大熱，足下晚可耳。甚患此熱。力不一一”。《今日熱甚帖》記：“今日熱甚，足下將各勿勿，吾至乏，惙力不具”，還有《徂暑帖》：“徂暑，感懷深。得書，知足下故頓乏。食差不? 耿耿。吾故爾耳。未果為結，力不一一。”

東晉  王羲之《徂暑帖》（淳化閣帖 法帖第七）

五代書法家楊凝式傳世有《夏熱帖》，釋文為“凝式啓：夏熱體履佳宜，長□酥密水，即欲致法席，苦□□□乳之供，酥似不如也。……”

  此帖是楊凝式唯一的傳世草書作品，書法兼取唐顏真卿、柳公權筆法，體勢雄奇險崛，運筆爽利挺拔，與他的楷書、行書作品相比較，藝術風格迥殊，表現出了書家的豐富藝術變化，為楊凝式書法代表作品作之一。

五代  楊凝式 《夏熱帖》

壁畫中的消暑

在敦煌壁畫中，有不少反映小暑時節的生活方式。

莫高窟第302窟  窟頂西披  隋 

古代雖然沒有冰箱，純天然的井水也可以讓人瞬間涼快不少。單是在井邊，就好像打開了“冷藏室”的門。

莫高窟第302窟畫面中央三人正通過桔槔原理（即我們今天所說的杠桿原理）從井中汲水。其中，紅衣男子正使勁拉繩將水桶送往井下，隨著水越來越多。橫竿帶著石塊的尾部便高高上翹，水汲滿后，利用杠桿原理和石塊的重力，再將水傳上來。

莫高窟第146窟  西壁  五代

如果不能天天沖個涼，那就趁井水還未放熱，趕快清清爽爽洗個頭，或者擦個身。把井水倒進束腰高足的圓盆中，彎腰低頭把腦袋扎進水里。莫高窟第146窟即有一幅洗頭圖。

還有游泳，莫高窟第148窟的盛唐壁畫凈土世界的蓮花池里，常有戲水的小兒。他們甚至不需要穿什么衣服，水面的波紋和含苞欲放的朵朵蓮花，就是最好的裝飾。

莫高窟第148窟  東壁  盛唐 

 （本文據相關民俗資料、敦煌壁畫文獻及澎湃新聞過往報道）