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      趁著楊梅季,去浙江仙居這個“神仙地方”瞧瞧吧

      2021-06-23 12:02
      來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
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      原創 BW 走著瞧旅行

      最近,江浙滬的梅雨季終于要結束了,每一年濕濕熱熱黏黏的梅雨季里,最讓人覺得寬慰的,可能也知道一筐筐又大又甜的楊梅了吧~

      而瞧妹最近的朋友圈也變成了各種楊梅凡爾賽,而在一張張曬楊梅的圖片里,瞧妹卻挖到一個超級寶藏的“真·神仙小城”!

      這里有著江南山水絕美的云山霧繞,在濕潤的雨季,仙氣一般的山嵐從群峰間升騰,每一天都美成了水墨畫里的人間仙境。

      攝影/李建偉

      這里有著詩仙李白做夢都想打卡的寶藏山川,一首《夢游天姥吟留別》,成就了古今云旅游第一人~

      這里還有著被稱為“華東香格里拉”的隱世古村,群山環繞,梯田如畫,能在這份世外桃源里醒來,感覺每天都幸福感滿滿。

      這里還有著不輸馬來西亞仙本那的漂流潛水,撐一支透明小船蕩漾在碧水之間,暑氣全消的同時,也放下了對東南亞的1000個向往。

      小紅書@游隼與鯨

      這里的山間還藏著一梁超級有設計感的網紅大橋,在上面走過一次,感覺像在群山深處飛翔了5分鐘!

      更重要的是,趁著6月的尾巴,來這里還能分分鐘實現楊梅自由!乒乓球那么大的超甜楊梅,輕松吃到飽!

      攝影/朱夢菲

      除了楊梅,這里還有無數好吃到心坎里的農家滋味和地道小吃,許多人來這里只是想簡單躺平,卻被各種寶藏美食勾得滿街亂竄~

      或許很多人都猜到了,這里就是浙江,仙居!無數仙風道骨的傳說在山間流淌,點點阡陌交通的村莊在霧中生息。

      仙居,真的不愧是全國最“仙”的小城!

      攝影/陳春棠

      趁著楊梅季還留著1點小尾巴,也為即將到來的高溫天找個清涼世界,瞧妹就帶大家去看看仙居,這座神仙小城,到底藏著怎樣的驚喜!

      不止楊梅

      這里滿街都是神仙美食!

      很多人想到仙居就會條件反射的想到楊梅,中國楊梅看浙江,浙江楊梅看仙居”,仙居的楊梅的確又大又甜又多汁。

      但其實,仙居也是一座隱藏的吃貨小城,遍地都是地道的神仙小吃。也因為這樣,瞧妹在講仙居風景之前,先安利一波仙居的美食!

      豆腐圓,仙居名小吃

      楊梅

      說到仙居,繞不開的東西就是楊梅。“這里仙山林立,氣候濕潤又溫和,是適合楊梅生長得天獨厚的好地方。

      每年6月,就是仙居楊梅排隊上市的時候,更是仙居人實現楊梅自由的好日子。東魁楊梅各大飽滿,高山楊梅多汁香甜。別的地方楊梅論斤賣,仙居楊梅按顆出售,還大把人搶著要。

      一句流傳很廣的話是:“江浙滬的人混的好不好,就看6月有沒有人給你送仙居楊梅”,在這片水汽和山風滋養出來的楊梅寶藏產地,一顆飽滿多汁的楊梅,就是無數人向往仙居的理由。

      除了直接吃楊梅,仙居人更是將楊梅料理玩出了花。最近很火的??胖師傅農家菜,就是老板將楊梅和雞結合在了一起,用楊梅汁焗雞,鮮甜香濃,無數人開車N小時都要打卡。

      @挨打技術

      還有用楊梅和排骨一起燒制出來的楊梅仔排,看似有點暗黑,其實一口下去又甜又鮮又過癮,甜甜的肉里藏著滿滿的幸福感。

      @迷迭香Rosemary

      或者實在無法接受水果入菜的話,一碗簡單的冰鎮楊梅汁和楊梅酒,就能瞬間讓你愛上仙居的夏天,每年6月都會忍不住來一場去現居的旅行!

      八大碗

      說完楊梅,再說說仙居的另一個知名美食——仙居八大碗。這是瞧妹最愛的山里農家菜,沒什么金貴的食材,但就是有種質樸的農家味道。

      八大碗分上四碗和下四碗,每一道菜都和八仙過海的八仙有關:一條洞賓大魚上桌,再來兩道鐵拐敲肉和鐘離翻碗肉壓陣,一桌仙氣十足的農家菜就這樣吃的又熱切又滿足。

      澆頭面

      應該江浙滬是不愛吃面的吧~而仙居的澆頭面,也是當地人最愛的早餐C位。

      看似是一碗湯面,其實澆頭面的湯水來自澆頭本身,面條需要撈干后加鹽拌勻再倒入現煮香濃澆頭,一入口鮮香可口,什么煩惱都能忘光。

      而且仙居的澆頭面,面條本身也有講究,需要用當地特色的索面,制作工序復雜,卻依舊有老師傅每天5、6點鐘起來做面,就為了因為仙居人這份愛的深沉。

      仙居燒餅

      想不到,這么仙氣十足的地方,最出圈的小吃居然是一只燒餅!

      在杭州火了很久的朱阿根燒餅其實就是仙居風味,而當地的??火林燒餅,更是好吃到CCTV都來報道。

      看似簡單的燒餅其實也有著不一樣的講究,和面時要加入酥油再刷上濃糖水,讓餅酥脆到骨子里,再用木桶碳爐烤制,現點現包現烤,剛出爐的最香最好吃!

      麥餅

      麥餅是臺州人共同的美食記憶,仙居的麥餅分甜、咸兩種。甜的自然是糖,咸的里面加了梅菜、酸菜、粉干等餡料,素餡依舊很香。

      @仙居旅游

      面團揉過以后壓到扁平,撒入餡料之后雙手向中間包裹起來,再上鍋半煎半烤,一張圓圓的麥餅閃亮登場,配著粥或豆漿,就是仙居人記憶里的鄉愁。

      大眾點評? jaychu128

      推薦店鋪:

      吳張麥餅:安洲街道后溪路5號

      火林燒餅:南峰街道穿城中路105號

      胖師傅農家菜:陽光愛琴海小區銘品街A5-105

      神仙居,在云山

      說到仙居,真的是瞧妹去過最“仙”的地方。這里位于浙江的東南部,作為“散裝臺州”的一員,常年憑著鐘靈毓秀的山水出圈。

      這里是歷史文化悠久、人杰地靈的千年古城。宋代時即為道教圣地,在名山洞天里“仙”了數千年,甚至“一人得道,雞犬升天”“滄海桑田”的典故就發生于此。

      這里也不是浪得虛名的“神仙居所”,丘陵地帶和海洋濕氣帶來了群山間的云蒸霞靄,高達80%的森林覆蓋率讓這里綠意盎然。洗心洗肺的自然環境,仿佛真能坐地修仙!

      神仙居

      簡單粗暴,仙居最精華的山水景區,名字就叫“神仙居”。

      小紅書@大孩子蕊鍋鍋

      這里的自然風景在浙江也是美得仙氣十足,山中竹林、瀑布密布,滿眼都是原始的野趣。西罨寺、韋羌山、聚仙谷三大景觀群組成了這片霧氣繚繞的秘境。

      小紅書@Pradina

      早在唐朝,這里就是越地傳說里的絕美仙山,詩仙李太白筆下的《夢游天姥吟留別》,幻想的就是這里“云霞明滅”的美景。

      這里的山峰也獨樹一格,經過數千萬年的地質變化,仙居的有很多山都變得又瘦又高又險,和連綿的青山不同,這里的山與山彼此獨立,在云霞里各自安好。

      就在也因為山和山之間太過獨立,所以神仙居也變成各種網紅大橋的舞臺,他們飛架在群峰之間,讓行人感受到了在云霧間穿行的感覺。

      @小狗

      其中最有名也最具設計感的就是如意橋,它橫跨在140米的半空中,全長100米卻走得驚險萬分,每一步都好像要和仙居的山水撞個滿懷。

      或者你也可以坐著纜車滿滿升到半山。車廂緩緩漂浮過神仙居的青山之間,時間又慢又沉穩,感覺自己好像飛在山谷,遺世獨立。

      小紅書@小項同學

      當你鼓起勇氣來到了山頂,舉目四望,每一座山好像都是衣袂飄飄的仙人,而自己就是他們手心里旅行的孩子。

      攝影/李堅強

      推薦酒店:

      淡竹谷

      對比C位的神仙居,淡竹谷的名氣要小一些,但是夏天一到,無數人都會開車趕來這里,一頭扎進仙居沁涼的溪水里暢游。

      小紅書@一朵朵朵云

      這里是資深驢友們公認的潛水漂流勝地,溪水又純又清澈,兩岸又綠又美好。很多人以為“浙江仙本那”在縉云,其實仙居也藏著一個小東南亞~

      小紅書@じ☆寶貝☆い

      這里更是夏日玩水露營的天堂,大人不用專業的裝備,一身泳裝就能下水,小孩子們脫掉鞋子,就能踩著清溪玩上一下午~

      小紅書@大勇兄

      玩累了坐在岸邊開一只溪水浸涼的西瓜,抬頭看著群山翠綠,竹林環抱,這一瞬間真的很難不愛上仙居的夏天。

      永安溪

      永安溪,江八大水系之一椒江的源頭,自仙居的安嶺鄉蜿蜒流淌開來,映遍了兩岸的青山碧樹。

      小紅書@南麂土著

      這里還是仙居著名的漂流的圣地,撐一支竹筏沿著溪水順流而下,兩岸的青山在你眼前倒退又倒退,一種“朝辭白帝”的情懷隨著清風彌漫起來。

      小紅書@Tiramisu

      谷坦水庫

      這個地方真的是瞧妹想悄悄留到秋天再說的小寶藏了!可惜風景實在太美,就提前安利給大家這份不輸美國優勝美地的神仙露營地~

      小紅書@自由自在的木小姐

      整個水庫位于仙居和磐安的交界處,遍地的紅水杉樹是這里最出名的美景,每年等到9、10月份,無數人戶外達人都會種草一次谷坦的旅行。

      小紅書@小星星別跑呀

      或者你也可以趁著夏季人少的時候過來打卡,騰空一個下午的時間,帶著露營野餐的盆盆罐罐,對著遠山喝著酒發著呆,好像生活也空闊了下來。

      小紅書@自由自在的木小姐

      與神仙做鄰居,

      是怎樣的體驗

      仙居一共有109座千米以上的高山,而那些散落在群山之間的小村小鎮,就成了真正“與神仙為鄰”的所在。

      也因為山多地少,這里“八山一水一分田”,但是卻滋養出了許多避世的小村,更讓仙居人的生活,仙氣和煙火氣一起升騰。

      公盂村

      公盂村就是之前提到的淡竹谷邊上,這里是群山環抱的盆地小村,更是戶外徒步愛好者們蓋章認定的“華東香格里拉”。

      整個村莊周邊被火山流紋巖地貌的巖石包圍,甚至到了2021年還沒有通公路,唯一的到達方式是徒步2h,雖然累一點,但是真的走到村子那一刻,所有的疲憊都隨著青山綠水煙消云散。

      小紅書@Echo

      也是因為周邊全是高山流水,所以這里的村民在幾百年前就開鑿了層層疊疊的梯田耕作生息,也造就了田園詩一般的美景。一塊塊整整齊齊的田地,好像是仙人們的作畫的調色盤。

      小紅書@Echo

      高遷古村

      如果不想徒步那么勞累,還可以去打卡藏在山水里的高遷古村。它建在山水環抱之中,白墻灰瓦映襯著流水和綠樹,漫步其中,滿眼都是秀美的江南古韻。

      小紅書@Carina隨行筆記

      這個低調的小村始建于元代,但如今留存下來的大多為明清時期的建筑,村里有11座古代民居是典型的代表,其中精美的磚瓦木雕更是凝聚了仙居千百年的文脈悠長。

      小紅書@Carina隨行筆記

      走進古村里,好像穿越到了從前某個安靜的下午。村子里的居民過著悠閑的山居生活,“黃發垂髫,并怡然自樂”的人間,其實也不算陶公的虛構。

      小紅書@影宗Q

      皤灘古鎮

      皤灘古鎮是東南古鹽道水陸交匯中轉處,更早在北宋時期就因水路便利成為了一個繁華的集鎮。古鎮不大,但處處都是舊時的亭臺樓閣,遍地都是歲月的痕跡。

      由鵝卵石鋪就的“龍”型古街是華東第一龍型古街。鎮上的石板路彎彎繞繞,連著新鎮舊街,更連著每一座明清時代的老房子。

      小紅書@LuxiangZhu

      如今鎮上都是當地老人,街道安安靜靜,很少有其他古鎮的商業氣息。日子如流水一樣緩緩趟過古鎮的一磚一瓦,更將這里的日子開啟了0.5倍速的慢生活。

      小紅書@LuxiangZhu

      古鎮還保留著一種堪稱“中華一絕”的千年絕活——針刺無骨花燈。臺州流傳的民謠“臨海的城,仙居的燈,黃巖的亂彈呀呀聲”,說的就是這個非物質文化遺產。小鎮也憑借一盞花燈,被授予了“中國民間藝術之鄉”。

       

      仙居小攻略

      仙居不算很大的城市,基本2-3天就可以玩遍,一個周末就能玩得很開心!夏天來記得帶上泳具和涼鞋,痛痛快快去玩水~

      Day1:出發—神仙居—永安溪漂流

      Day2:淡竹谷—公盂村或高遷村

      Day3:皤灘古鎮—楊梅采摘或小鎮逛吃逛吃—回程

      小尾巴

      神仙居,在浙江

      這個仙氣十足,又美又古樸的小城

      真的值得一次說走就走的旅行!

      目前仙居沒有自己的火車站,

      可以先高鐵到臺州/三門/臨海再自行前往

      或者江浙滬的朋友也可以選擇自駕,

      抓住楊梅季的尾巴,

      去仙居邂逅山水和美食吧!

      | END |

      本文作者:BW

      圖來源于地道風物、小紅書、馬蜂窩、大眾點評、網絡

      原標題:《楊梅自由,修仙自由,漂流自由,這個“神仙地方”真的該火啦!》

      閱讀原文

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